Essen Ohne Sinn Und Verstand

Author: Brian Wansink
Publisher: Campus Verlag
ISBN: 3593403773
Size: 20.29 MB
Format: PDF
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Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt, und es wird auch aufgegessen – bis zum bitteren Ende. Die Gründe, warum, was und wie viel wir essen, sind vielfältig. Nur wenn wir sie kennen, haben wir eine Chance, unsere Gewohnheiten zu ändern.

The Clinical Guide To Oncology Nutrition

Author: Laura Elliott
Publisher: American Dietetic Associati
ISBN: 0880913398
Size: 70.41 MB
Format: PDF
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Representing the most current oncology nutrition research, this new edition is the clinician's guide to understanding the nutritional needs and risks of cancer patients and to anticipating and responding with appropriate nutrition care. This guide explores the fundamentals -- from nutrition screening to therapy protocols to pharmacological management -- with new chapters devoted to ACS survivor guidelines, reimbursement guidelines and outcomes research.

The Functional Nutrition Cookbook

Author: Lorraine Nicolle
Publisher: Singing Dragon
ISBN: 9780857010520
Size: 24.47 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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This unique cookbook with a CD-ROM of printable recipes looks beyond intervening in the symptoms of health problems and addresses the ways in which diet can be used to help correct underlying imbalances in the body. Dealing with a range of different issues, including gastro-intestinal, immune system and hormone imbalances, this book clearly explains the intricacies of each problem and offers useful tips on how to truly make a difference through diet. The recipes provided for each imbalance are easy to follow and are accompanied by detailed nutritional information. The information throughout the book, including the chapter on healthy ageing, is designed for clients who wish to optimise their health, whether or not they are currently facing health problems. With its focus on a personalised approach to helping people through diet, this book is an invaluable resource for nutritionists, health professionals and their clients.

Die Bulletproof Di T

Author: Dave Asprey
Publisher: Riva Verlag
ISBN: 3864139708
Size: 28.84 MB
Format: PDF, ePub
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Mit Mitte 20 war Dave Asprey ein erfolgreicher Unternehmer im Silicon Valley und Multimillionär. Doch er wog auch 140 Kilo, und das obwohl er der Empfehlung seiner Ärzte folgte, an sechs Tagen pro Woche nur 1800 Kalorien zu essen und 90 Minuten zu trainieren. Als sein Übergewicht ihm zunehmend die Sinne zu vernebeln begann und Heißhungerattacken ihm Energie und Willenskraft raubten, fing Asprey an, die Technologien, mit denen er reich geworden war, selbst zu nutzen, um seine eigene Biologie zu "hacken". Er investierte 15 Jahre und 300?000 Dollar in alle erdenklichen Testverfahren und Selbstversuche, vom EEG bis zu einem Aufenthalt in einem tibetischen Kloster, um herauszufinden, wie er seinem Körper und Geist ein maximales Upgrade verschaffen konnte. Bulletproof – auf Deutsch "kugelsicher" oder "unverwundbar" – nennt er den Status, in dem man konstante Höchstleistung bringen kann, ohne auszubrennen oder krank zu werden. Asprey gelang es, seinen IQ um mehr als 20 Punkte zu erhöhen, sein biologisches Alter zu senken und ohne Kalorienzählen oder Sport 50 Kilo abzunehmen. Seine vielfältigen Erkenntnisse versammelt er in diesem Buch. Die Bulletproof-Diät hemmt entzündliche Prozesse im Körper, sorgt für schnellen, hungerfreien Gewichtsverlust und höchste Leistungsfähigkeit. Anstelle eines Frühstücks gibt es den berühmten Bulletproof-Kaffee mit Kokosöl und Butter, der lange sättigt und einen dauerhaften Energieschub verschafft. Kalorienzählen ist nicht nötig und auch bei weniger Schlaf und weniger Sport wird das überschüssige Fett nur so dahinschmelzen.

Research Methods For Anthropological Studies Of Food And Nutrition

Author: Janet Chrzan
Publisher: Berghahn Books
ISBN: 178533364X
Size: 46.51 MB
Format: PDF
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The dramatic increase in all things food in popular and academic fields during the last two decades has generated a diverse and dynamic set of approaches for understanding the complex relationships and interactions that determine how people eat and how diet affects culture. These volumes offer a comprehensive reference for students and established scholars interested in food and nutrition research in Nutritional and Biological Anthropology, Archaeology, Socio-Cultural and Linguistic Anthropology, Food Studies and Applied Public Health.

Ern Hrung Fitness Und Sport

Author: Melvin H. Williams
Publisher:
ISBN: 9783861261506
Size: 19.21 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Im vorliegenden Buch vermittelt der Autor alle wichtigen Grundlagen der Ernährungslehre im Hinblick auf sportliches Training. Dabei geht er nicht nur auf ernährungswissenschaftliche Aspekte im Leistungssport, sondern auch im Breiten- und Freizeitsport ein. Zunächst gibt der Autor einen Überblick über Richtlinien zu sportlicher Aktivität und Ernährung für Gesundheitsförderung und Optimierung der körperlichen Leistung. Danach erläutert er detailliert die einzelnen Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Fett, Eiweiss, Vitamine, Mineralstoffe und Wasser sowie ihre Bedeutung für die körperliche Aktivität. Dabei berücksichtigt er stets die neuesten Forschungsergebnisse. Anschliessend werden Körpergewicht und -zusammensetzung sowie Gewichtsab- bzw. -zunahme durch richtige Ernährung und körperliche Aktivität besprochen.

Struma

Author: Johannes Köbberling
Publisher: Springer-Verlag
ISBN: 3642883133
Size: 29.50 MB
Format: PDF
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Fitness F R Dummies

Author: Suzanne Schlosberg
Publisher: Wiley-VCH
ISBN: 9783527701490
Size: 19.71 MB
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Fit wie ein Turnschuh! Raus aus dem Sessel, rein in die Turnschuhe! Auch, wer bisher wenig Sport betrieben hat, wird bei der Lektüre dieses Buches schnell Lust bekommen, sich sportlich zu betätigen. Bereits Kapitel 1 nennt Ihnen 100 Gründe, warum Sie Ihren Körper trainieren sollten! Susan Schlosberg und Liz Neporent geben nützliche Tipps, wie Sie Ihr persönliches Fitnessprogramm erstellen, das Ihrem Fitnessniveau und Ihren Interessen entspricht und sich in einen ganz normalen Alltag integrieren lässt. Egal, ob Sie joggen oder walken möchten, Gewichte stemmen oder Yoga betreiben, abnehmen oder einfach kräftiger werden möchten - Ihr Körper wird es Ihnen danken! Sie erfahren: Wie Sie Ihre Fitness testen können und sich dann realistische Ziele setzen Wie Sie Ihrem Herzen etwas Gutes tun können Wie Sie Kraft gewinnen und Ihre Beweglichkeit trainieren Wie Sie im Fitnessstudio oder auch zuhause am besten trainieren

Ern Hrung F R Dummies

Author: Carol Ann Rinzler
Publisher: Wiley-VCH
ISBN: 9783527700196
Size: 34.88 MB
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Ist Cholesterin immer "schlecht"? Hilft Brokkoli gegen Krebs? Wie gehe ich mit Lebensmittelallergien um? Welche Diät ist gesund? Wenn Sie solche Fragen quälen, sollten Sie in dieses Buch schauen. Carol Ann Rinzler gibt Ihnen einen fundierten Überblick über alles, was Sie zum Thema Ernährung wissen sollten, und natürlich auch viele Tipps für's Kochen. Kommen Sie also mit auf einen kleinen Verdauungsspaziergang und sehen Sie, wie die Nährstoffe in Ihrem Körper arbeiten! Sie erfahren: * Worauf Sie bei Ihrer Ernährung achten sollten * Was Sie mit Ihrer Nahrung alles aufnehmen * Wofür all die Kohlenhydrate, Proteine, Mineralien und was es sonst noch so gibt gut sind * Welche Nahrung denn wirklich "gesund" ist * Was passiert, wenn Sie Lebensmittel kochen, einfrieren etc. * Warum Nahrung auch Medizin ist